阿斯巴甜專用干燥設(shè)備-振動(dòng)流化床干燥機(jī)
阿斯巴甜學(xué)名天門冬酰苯丙氨酸甲酯,是一種天然功能性低聚糖,一種人造甜味劑。物理特征為白色結(jié)晶性粉末,無臭、有強(qiáng)烈甜味;其稀溶液的甜度約為蔗糖的18O倍。其甜味與砂糖^近似,并有清涼感,無苦味或金屬味。O.8%水溶液的pH值為4.5-6。長時(shí)間加熱或高溫可致破壞。在水溶液中不穩(wěn)定,易分解而失去甜味,低溫時(shí)和pH值3-5時(shí)較穩(wěn)定。 水中溶解度約為1%,乙醇中為0.26mg/100ml??勺鳛榉菭I養(yǎng)型甜味劑。我國國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,汽水、乳飲料、醋、咖啡飲料、咖喱中的用量按正常生產(chǎn)需要與蔗糖或其他甜味劑合用。FAO/WHO(1984)規(guī)定:甜食0.3%,膠姆糖1.O%;飲料0.1%,早餐谷物O.5%,以及配制用于糖尿病、高血壓、肥胖癥、心血管患者的低糖類、低熱量保健食品,用量視需要而定。亦可作風(fēng)味增強(qiáng)劑。
常州市豪邁干燥工程有限公司根據(jù)旋流,流花,噴動(dòng)及粉碎技術(shù)有機(jī)結(jié)合。研究物料特性,結(jié)合振動(dòng)流化床干燥機(jī)工藝性能,^終選用振動(dòng)流化床來干燥阿斯巴甜,該機(jī)適用于化工、食品、制藥等很多項(xiàng)目和品種。但是用在食品添加劑阿斯巴甜和三氯蔗糖的干燥應(yīng)用中還不多。豪邁干燥根據(jù)阿斯巴甜和三氯蔗糖性質(zhì)特點(diǎn),自行設(shè)計(jì)并通過試產(chǎn)和規(guī)模生產(chǎn)證實(shí),完全符合產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)和產(chǎn)量要求。研發(fā)出了真正的阿斯巴甜專用干燥機(jī),即阿斯巴甜專用干燥振動(dòng)流化床干燥機(jī)。
阿斯巴甜專用振動(dòng)流化床干燥機(jī)的特點(diǎn):
設(shè)備緊湊,體積小,生辰效率,連續(xù)生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)了“小設(shè)備,大生產(chǎn)”。
床層溫度分布均勻、無局部過熱現(xiàn)象,流態(tài)化均勻,無死角現(xiàn)象。
干燥強(qiáng)度大,能耗低(節(jié)約30%以上),熱效高(熱效率達(dá)70%以上)。
物料停留時(shí)間短,對(duì)物料表面損傷小,成品質(zhì)量好。
用于高水份物料大批量生產(chǎn)時(shí)可采用多臺(tái)竄連方式以達(dá)到使用要求。
負(fù)壓和微負(fù)壓操作,密封性好,消除環(huán)境污染。
采用振動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音小,壽命長,維修方便。
料層厚度和機(jī)內(nèi)移動(dòng)速度和振幅均可設(shè)計(jì)范圍內(nèi)調(diào)整,可調(diào)性好,適用面寬。
采用封閉式結(jié)構(gòu),有效防止物料與外界交叉接觸污染,環(huán)境清潔,可連續(xù)作業(yè)。
旋流,流花,噴動(dòng)及粉碎技術(shù)有機(jī)結(jié)合。